غزة الصمود {{ المدير العام }}
عدد الرسائل : 884 العمر : 46 تاريخ التسجيل : 09/09/2008
| موضوع: الكبسة السعودية الإثنين أكتوبر 27, 2008 3:18 am | |
| المكونات والمقادير : | 6قطع دجاج - 3 اكواب ارز حبه طويله -عصير 4 حبات طماطم - علبه صلصه طماطم - بصله كبيره مفرومه نعم - 3- فصوص ثوم مفرم ناعم -ملح وبهار و بهار كبسه | | طريقة التحضير : | نتبل البصله والثوم ونتبل معهم قطع الدجاج ثم نضع ماء للاستواء وعصير الطماطم والصلصه والملح والبهار حتى يستوي الدجاج بعد الاستواء نرفع قطع الجاج ونضع الارز مع بهار الكبسه حتى يستوي ونسكبه في صينيه مع اللوز المقلي قطع الدجاج المحمر | |
| |
|